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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 8: Mangiare in un’era informatica

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3/5/2023
alimentazione, società

Riso marino contro la fame?

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9/6/2021
ambiente, alimentazione

Il cavolo rosso potrebbe essere la chiave per sviluppare un colorante alimentare blu ciano naturale

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21/4/2021
ricerca

Dagli scarti delle microplastiche un nuovo materiale per l’edilizia “green”

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21/4/2021
ricerca

La fisica degli spaghetti al dente

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10/6/2020
alimentazione

La lezione delle piante per uscire dalla quarantena

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29/4/2020
ambiente

L’Italia dei 20 miliardi di alberi, patrimonio da difendere

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4/12/2019
ambiente

Chef a 32 stelle e prodotti tipici

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20/11/2019
gastronomia, cucina

Governo italiano e Commissione Ue, notizie buone e cattive

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18/9/2019
agricoltura, economia

Strage di stelle marine nel Pacifico

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20/2/2019
ambiente

Il ministro Centinaio e le attese dell’ortofrutta

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6/6/2018
agricoltura legislazione

Nel contratto di governo ‘agricolo’ Lega-5 Stelle tanta voglia di protezionismo

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30/5/2018
economia agricoltura

Poco prodotto, prezzi alle stelle per il gelo: è speculazione? No è il mercato.

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18/1/2017
economia agricoltura

Preoccupazione per il TTIP

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4/5/2016
economia

Yawar, una patata rosso sangue

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24/6/2015
alimentazione

Addio alla fettunta

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3/12/2014
agricoltura alimentazione

I quattro cibi della colazione che diventeranno troppo costosi

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12/11/2014
alimentazione

La nostra pasta a stelle e strisce

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23/10/2013
agricoltura economia

L’agricoltura di precisione

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16/10/2013
agricoltura

Space Farming, non è fantascienza

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1/2/2012
agricoltura